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원래 녹두전은 잘 안 먹는다.
녹두 특유의 텁텁함이 싫다.
간장을 찍어도 잘 조화되는 느낌이 없다.
그런데 이상하게 할머니께서 해주시는 녹두전은 맛있다. 내가 싫어하는 텁텁함이 없다.
어찌나 뒷맛이 깔끔한지 간장도 필요없을 정도다.
평생 먹은 녹두전을 오늘 다 먹은 느낌이다.
오늘은 할머니 옆에서 전 부치는 걸 도와드렸는데
어찌나 뜨끈뜨끈하니 맛있던지, 중간에 하도 집어먹어서 저녁을 따로 안 먹을 뻔했다. (결국 저녁은 따로 먹었다. ㅋㅋ)
오래오래 녹두전 먹고 싶어요 할머니! 오래오래 사세요!!
추석엔 녹두전!!
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